Депутат от партии КПРФ Анатолий Бифов владеет значительной частью предприятий алкогольной промышленности расположенных в Кабардино-Балкарии.
С 2000 года он является руководителем ЗАО «Сармаковский вино-водочный завод», ООО «Вино-водочный завод «Альянс», ООО «Алби», ООО «Эверест-А», ООО Винный завод «Нарткала», ООО «Минерал», ООО «Минерал плюс» и ООО «Минерал-А».
После того, как Бифов стал депутатом он сообщил, что продал свои активы. Однако по сообщению из различных источников, парламентарий все еще контролирует алкогольные заводы.
С 2014 года на территории республики было запущено строительство огромной птицефабрики. Проект реализовывался компанией ООО «ЮГ-АГРО» на кредитные деньги Внешэкономбанка. Кредит с лимитом в 3,7 миллиарда рублей был выдан под гарантии правительства РФ. В итоге стройка оказалась заморожена, а в отношении компании в 2018 году было возбуждено уголовное дело по факту хищения части госкредита. Общая сумма перечислений из банка за 2014–2015 года составило более 1 миллиарда рублей.
Фирма ООО «ЮГ-АГРО» в итоге обанкротилась, а ее руководство обвиняется в хищениях. При этом виновных в махинациях с кредитом стоит искать в Госдуме. Именно Бифов вместе с его партнером по бизнесу Андзором Унежевым ответственны за создание «ЮГ-АГРО». Кредитные деньги были переведены в подконтрольную депутату компанию «Стройгаранда», собственником которой по документам является родственник Бифова.
Родня парламентария работает в крупных госучереждениях Кабардино-Балкарии. В 2011–2013 году главой Федеральной налоговой службы республики являлся его брат Руслан. Помимо предприятий занимающихся производством алкоголя, Бифов аффилирован также с рядом других коммерческих структур. Это группа компаний «Глобал» (торговые центры «Глобал-Сити» и рынки), ТЦ «Тиара» на Мичуринском проспекте, ТЦ «Круг» в Бутово, а также еще множество торговых центров в разных регионах РФ.
